小覓秘
有人曾問，為什麼不使用單一湯頭做為所有麵點的基底，而是配合麵點準備四種高湯？因為我們相信，湯，是最能撫癒人心的食物；為此，我們堅持每道麵點的濃、香、甘、醇都須由湯頭原味來演繹，不同口味自然需要不同湯頭調煮。幾經試做調整得出的最適湯料配方，佐以最誠摯的心意和最嚴謹的烹煮工序，再搭配多款特製麵條與精選食材，希望讓每個來到小覓秘的你，都能覓到一碗鍾愛、暖心的美味湯麵。
有人曾問，為什麼不使用單一湯頭做為所有麵點的基底，而是配合麵點準備四種高湯？因為我們相信，湯，是最能撫癒人心的食物；為此，我們堅持每道麵點的濃、香、甘、醇都須由湯頭原味來演繹，不同口味自然需要不同湯頭調煮。幾經試做調整得出的最適湯料配方，佐以最誠摯的心意和最嚴謹的烹煮工序，再搭配多款特製麵條與精選食材，希望讓每個來到小覓秘的你，都能覓到一碗鍾愛、暖心的美味湯麵。
